Auteur : POJ

Aqualande, une coopérative aquacole française fondée en 1981, a évolué d’une réponse défensive aux défis économiques à un acteur clé du secteur. Avec une intégration verticale rare, elle couvre toute la chaîne de valeur de l’aquaculture, tout en répondant aux exigences des grandes distributions. Ses défis futurs résident dans la durabilité et l’innovation génétique.

Une entreprise née d’un arbitrage industriel local Biolandes est fondée en 1980 par Dominique Coutière, au cœur de la forêt landaise. Le point de départ n’est ni la parfumerie de luxe ni une ambition internationale, mais un problème industriel très concret : l’industrie du bois et du papier génère alors des volumes massifs d’aiguilles de…